FORMATION : Analyser sa ferme avec la Charte de l'Agriculture Paysanne

 

Objectifs

• Mener une réflexion globale sur son exploitation : évaluer les points faibles et forts de son système d'exploitation,

• Comprendre ce qu'est réellement l'Agriculture Paysanne et s'approprier un outil d'évaluation globale de sa ferme,

• Définir des axes d'amélioration de la durabilité de sa ferme et avancer dans son projet à l'aide de la réflexion collective.

Témoignages de paysans :
«  On a un problème sur la ferme, souvent lié au revenu, et on a une idée en tête pour résoudre ce problème. Il y a souvent plusieurs réponses mais on n'en voit qu'une.

Par exemple :

• Acheter plus de quotas ou développer l'autonomie et réduire les charges ?

• Chercher des débouchés toujours plus loin ou valoriser ses pratiques via un label ?

• Investir dans un bâtiment et rembourser des annuités ou optimiser les pâturages quitte à réduire le troupeau ?

Quand on a la volonté de trouver des solutionspour progresser, cette formation permet de lever le nez du guidon et apporte de nouvelles pistes d'analyse notamment grâce à la discussion collective. »

"Le diagnostic m'a ouvert des pistes de réflexion pour aller plus loin, notamment sur les économies d'énergie. »
"J'ai fait le diagnostic pour mesurer mon autonomie et voir si je pouvais faire mieux. J'ai vu qu'il y a de sacré écarts en carburant selon si l'on fait de l'ensilage ou du foin. "
« J'ai réalisé le diagnostic pour avoir autre chose qu'une analyse économique à court terme. »
« J'ai mieux pris conscience que la transmission risque d'être problématique. »
« La discussion m'a ouvert la porte à la conversion bio »

L'objectif est de mener une réflexion globale sur son exploitation : évaluer les points faibles et forts de son système d'exploitation, Comprendre ce qu'est réellement l'Agriculture Paysanne et s'approprier un outil d'évaluation globale de sa ferme, Définir des axes d'amélioration de la durabilité de sa ferme et avancer dans son projet à l'aide de la réflexion collective.


Déroulement de la formation :

1er jour

Mercredi 20 octobre de 10h à 17 h à Aurillac

Présentation et débat sur la Charte de l'agriculture paysanne : Autonomie, Transmissibilité, Répartition des moyens de production, Développement local, Travail avec la nature, Qualité des produits.

Diagnostic de fermes entre le 21 octobre et le 18 novembre.

2ème jour

Lundi 29 novembre de 10h à 17 h à Aurillac

Rendu collectif des diagnosticspour échanger entre paysans sur les pratiques et les "résultats" de chacun,

pour discuter des solutions qu'on envisage et les confronter à d'autres idées et d'autres expériences,

pour se réapproprier ses choix et sa liberté d'entreprendre.

Pour s'informer et s'inscrire, contacter la Cant'ADEAR au 04 71 43 30 50 ou cantadear@orange.fr