Café Installation à Fontanges vendredi 30 avril à 20h

La Cant'ADEAR vous invite à son 2ème Café-installation,
vendredi 30 avril à 20h à Fontanges
(proche de Salers, secteur Mauriac).

Sur le principe des « Café philo »,
venez échanger dans une ambiance conviviale sur vos projets d'installation agricole,
votre expérience d'installation ou votre envie de soutenir les nouveaux paysans.
Nous discuterons notamment de divers moyens d'accéder au foncier.

Au programme :

18h : Visite de la ferme d'Hortense et Jean-Baptiste Dessallien au Prés Grands ,à Fontanges. Installés depuis août 2009 avec pour objectifs de produire de la bière à partir de leurs cultures d'orge en traction animale, et de la charcuterie à partir de leur élevage de porcs, ils mettent actuellement en place ces différents ateliers. Un chantier d'entraide sera bientôt organisé pour l'installation d'un système de phyto-épuration des effluents de brasserie.

19h : Casse-croûte partagé : chacun apporte de quoi rassasier et abreuver son voisin, qui en fera de même !

20h : Café installation : discussions autour des projets et expériences de chacun, avec quelques apports sur les différents moyens d'accéder au foncier.

Merci de nous informer de votre venue dans la mesure du possible (04 71 43 30 50 ou cantadear@orange.fr).